La Fisiologia vegetale è la scienza che studia il funzionamento delle piante, cioè come fanno a crescere, svilupparsi, vivere e riprodursi, adattandosi, più o meno, ad un ambiente mutevole
Corso dedicato allo studio della fisiologia dello stress
Il Corso descrive i principali strumenti operativi e normativi finalizzati a definire lo stato di conservazione di specie e comunità vegetali, valutarne criticamente il livello di rischio secondo standard internazionali, formulare proposte di interventi conservazionistici. Sono affrontate le strategie più idonee per preservare il patrimonio genetico delle specie a rischio di estinzione, con riguardo alle tecniche di campionamento e di propagazione di specie vegetali minacciate, tecniche di gestione delle banche del germoplasma e di conservazione a breve e lungo termine.